Achtung, Mangelvitamin! Warum Sie Folsäure immer ergänzen sollten

Wenn ich Seminarteilnehmer frage, welches Vitamin in Deutschland ein echtes Mangelvitamin ist, reichen die Antworten von Vitamin A über C bis hin zu Q10. Aber das wichtigste Mangelvitamin wird oft übersehen: das natürliche Vitamin B9, das Folat. Ein kleines Vitamin, dessen Fehlen große Folgen hat: von Fehlgeburten über Altersdepressionen bis hin zu Herzinfarkt. Ich zeige Ihnen, wie Sie sich ausreichend mit diesem Vitamin versorgen – und warum das mit der Nahrung allein kaum möglich ist.