Alle Artikel zum Thema "gemüse"

Vitamin C schützt Sie vor Stress-Folgen

Beitrag des Monats

Haben Sie gewusst, dass fast alle Tiere Vitamin C selbst produzieren können? Nur der Mensch bildet da eine seltene Ausnahme. Umgerechnet auf den Menschen produziert eine Ratte täglich 5 g Vitamin C – und nicht nur 75 mg.

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Essen Sie sich glücklich: Mit Vollkornprodukten, Obst und Gemüse lächeln Sie „von innen“

Glück

Kennen Sie die beiden größten Stimmungsaufheller? Es sind Zucker und Schokolade. Das können Sie selbst ganz leicht nachprüfen: ­Sofort nachdem Sie etwas Süßes gegessen haben, geht es Ihnen wieder besser. Leider hält der Effekt nicht lange an. Und nebenwirkungsfrei sind diese Stimmungsmacher auch nicht. Sie lagern sich als überflüssige Pfunde an Ihren Hüften an. Ich zeige Ihnen, warum Sie auf solche kurzfristigen „Glücksmahlzeiten“ verzichten sollten – und welche Lebensmittel Sie lang anhaltend glücklich machen.

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Setzen Sie auf echte Biostoffe: So liefern Ihnen Obst und ­Gemüse wirklich ausreichend Antioxidantien

Antioxidantien

Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag reichen, um Sie ausreichend mit Vitaminen, Vitalstoffen und Antioxidantien zu versorgen. In diesem Zusammenhang hören Sie häufig, dass Sie besser zu Bio-Lebensmitteln greifen sollen. Aber sind diese so viel besser und enthalten sie so viel mehr dieser lebenswichtigen Stoffe? Ich zeige Ihnen, ob das wirklich so ist, und wie Sie sich ausreichend mit den wichtigen Vitalstoffen versorgen können.

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Natürliche Herzmedizin: 3 Teelöffel Öl lassen den Motor Ihres Lebens wie geschmiert laufen

Fette & Öle

Wir essen zu viel Fett – und ich empfehle Ihnen immer wieder Öl für Ihre Herzgesundheit. Wie passt das zusammen? Fett verstopft doch die Arterien, sorgt für Herzinfarkt und Schlaganfall? Das stimmt, und dennoch profitiert Ihre Gesundheit von Fett bzw. Öl – es muss nur das richtige sein. Ich erkläre Ihnen, welche Öle für Sie wichtig sind, und worauf Sie bei ihrer Verwendung achten müssen.

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Beugen Sie Vitaminverlust vor: Mit diesen Tipps bleibt Ihre ­Nahrung ein echtes Lebens-Mittel

Vitamine

Wenn Sie viel Obst und Gemüse essen, versorgen Sie sich mit allen notwendigen Vitaminen. Da kann doch eigentlich nichts schiefgehen, oder? Ganz so einfach ist es leider nicht. Denn schon durch fehlerhaftes Lagern von Obst kann sich dessen Vitamingehalt deutlich verringern. Ich zeige Ihnen, wie Sie mit Ihren Lebensmitteln umgehen sollten. Dann brauchen Sie einen Vitaminverlust nicht mehr zu fürchten.

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Männer, aufgepasst! Zu viel Eisen ist gefährlich für Sie

Mineralstoffe

Eisen ist eines der chemischen Elemente, die in der Natur sehr häufig vorkommen. Es ist an vielen Prozessen im Körper beteiligt und daher lebenswichtig. Während es bei Frauen aber meist in zu geringen Dosen vorhanden ist, besteht bei Männern die Gefahr, dass sie über zu viel Eisen verfügen. Ich erkläre Ihnen, warum das so gefährlich für Sie als Mann ist und wie die so genannte Eisenüberladung behandelt werden kann.

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Pflanzliche Faserstoffe: Ballaststoffe sind die Leibwache Ihres Herzens

Herz & Kreislauf

Ballaststoffe sind – entgegen ihrem Namen – kein Ballast für Sie. Vielmehr schützen sie Ihr Herz optimal. Wenn Sie sich ausreichend mit den pflanzlichen Ballaststoffen versorgen, senken Sie Ihr Herzinfarktrisiko enorm. Ich zeige Ihnen, wie Sie sich ballaststoffreich ernähren und worauf Sie dabei achten sollten.

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Beitrag des Monats

Nicht jede Untersuchung nutzt Ihrer Gesundheit!

Röntgenuntersuchungen und Mammografie als Basisuntersuchung – davor habe ich meine Patienten schon lange gewarnt. Nun erhärten aktuelle Studien meinen Standpunkt. Vernichtendes Urteil aus Dänemark: In Gebieten ohne ein flächendeckendes Mammografie-Screening ist die Brustkrebs-Sterblichkeit geringer als in den Regionen, in denen diese Untersuchung angeboten wird. Das regelmäßige Röntgen steht im Verdacht, durch die Strahlen den Brustkrebs überhaupt erst auszulösen.

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Leserstimmen

Heinz Neuenhaus aus Jüchen schreibt:

„Er hat es als Erster geschafft, meine Ernährung zu ändern! Dr. Spitzbart hat nämlich zuvor die biologischen Zusammenhänge im Körper aufgezeigt.“
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