Rot, Gelb oder Grün statt Tageszufuhr: Wann wird die Nährwert-Ampel endlich Standard in Deutschland?
Verbraucherschutz„Erster Lebensmittelhersteller führt Nährwert-Ampel ein“, hieß es im letzten Monat. Na, herzlichen Glückwunsch, Deutschland. Im Ausland ist diese Angabe in Ampelform bereits Standard und sehr beliebt. Hier zu Lande dagegen wird diese verbraucherfreundliche Form der Nährwertangabe immer noch von Politik und Industrie boykotiert. Ich erkläre Ihnen, wie das Alternativmodell der „Tageszufuhr“, das auf unsere Lebensmittel gedruckt wird, zu bewerten ist. Zudem erfahren Sie, warum die Ampel so viel besser für Ihre Gesundheit wäre. [mehr]






